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El sector de la refrigeración está cambiando continuamente. Las nuevas exigencias ambientales, la evolución de las tecnologías y la búsqueda de soluciones cada vez más eficientes plantean nuevos desafíos para toda la industria. En ese contexto, desde Carlos Bueno SAS generamos un espacio de intercambio dedicado al CO₂ y su papel en el presente y futuro de la refrigeración, reuniendo distintas miradas vinculadas al sector. El encuentro contó con la participación de referentes de Advansor, UNIT y del Ministerio de Ambiente, además de profesionales y representantes de diferentes áreas que utilizan sistemas de refrigeración en su actividad cotidiana. Uno de los principales ejes del conversatorio fue analizar cómo ha evolucionado el abordaje de los refrigerantes y cuáles son hoy los desafíos asociados a la búsqueda de alternativas con menor impacto ambiental. Una transformación que involucra a toda la cadena El cambio no pasa únicamente por incorporar nuevas tecnologías. La transición hacia nuevos sistemas de refrigeración también requiere información, capacitación y, fundamentalmente, que quienes toman decisiones conozcan las alternativas disponibles y puedan evaluar correctamente cada proyecto. Durante el encuentro participaron profesionales vinculados a sectores tan diversos como la industria farmacéutica, la industria alimentaria, la salud y el retail, generando un intercambio especialmente valioso entre quienes desarrollan, instalan y utilizan estas soluciones. El CO₂ viene adquiriendo un protagonismo cada vez mayor dentro de este proceso de transformación, principalmente por sus características como refrigerante natural y por las posibilidades que presenta frente a los nuevos desafíos ambientales. Generar espacios para compartir conocimiento Más allá de las exposiciones, uno de los aspectos más importantes de la jornada fue la interacción entre los participantes. Preguntas, experiencias y diferentes puntos de vista permitieron ampliar la conversación y trasladar el análisis técnico a situaciones concretas que atraviesan actualmente empresas y profesionales. Para Carlos Bueno SAS, generar este tipo de instancias forma parte de una visión que entiende que la evolución de la refrigeración requiere no solamente tecnología, sino también conocimiento, intercambio y preparación para lo que viene. La industria está cambiando. Y acompañar ese cambio significa entender las nuevas tecnologías, conocer sus aplicaciones y seguir generando espacios donde todo el sector pueda encontrarse para pensar el futuro https://youtu.be/OzxN9xrgUuw

Carlos Bueno y su equipo participaron del XXX Seminario IIAR de Refrigeración Natural para Latinoamérica La refrigeración industrial está en permanente evolución. Incorporar nuevas tecnologías, mejorar la eficiencia energética y trabajar con los más altos estándares de seguridad requiere formación continua y actualización técnica. Con ese objetivo, Carlos Bueno y su equipo participaron del XXX Seminario IIAR de Refrigeración Natural para Latinoamérica, realizado los días 19 y 20 de agosto en Buenos Aires.   ¿Qué es IIAR? IIAR nació como el International Institute of Ammonia Refrigeration —Instituto Internacional de Refrigeración con Amoníaco— y hoy se denomina International Institute of All-Natural Refrigeration. Es una organización técnica de referencia para la industria de la refrigeración natural. Su trabajo incluye el desarrollo de estándares y documentos de consenso para el diseño, la instalación y la operación segura de sistemas de refrigeración, así como la generación de recursos técnicos y espacios de capacitación para los profesionales del sector. En otras palabras, IIAR aporta criterios técnicos que ayudan a que la industria avance con mayor seguridad, eficiencia y responsabilidad. Del amoníaco a otros refrigerantes naturales Históricamente, el foco principal de IIAR estuvo puesto en el amoníaco, uno de los refrigerantes naturales más utilizados en aplicaciones industriales. En esta edición, el seminario amplió su mirada e incorporó también el intercambio sobre CO₂ y propano. Estos refrigerantes naturales forman parte de una conversación cada vez más relevante para el sector, vinculada a la eficiencia energética, la seguridad operativa y la sostenibilidad. La jornada reunió experiencias, conocimientos técnicos y buenas prácticas para seguir entendiendo los desafíos actuales y las oportunidades que presenta la refrigeración natural. Capacitarse también es mejorar el servicio Para Carlos Bueno, participar de estas instancias significa seguir fortaleciendo el conocimiento técnico del equipo. Cada capacitación permite actualizar criterios, incorporar aprendizajes de la industria y mejorar la forma en que abordamos cada proyecto. Ese aprendizaje se traduce en procesos más sólidos, decisiones más informadas y un servicio cada vez más seguro, eficiente y confiable para nuestros clientes. Seguimos capacitándonos hoy para mejorar el servicio siempre.

https://www.youtube.com/watch?v=mkUWrNph3lg Detrás de Carlos Bueno Refrigeración hay mucho más que una empresa: hay una historia familiar, una forma de entender el trabajo y valores que se mantienen desde el primer día.   En esta entrevista, Carlos Bueno cuenta cómo nació el proyecto y por qué el nombre de la empresa representa un homenaje a su padre, quien fue una referencia fundamental y una fuente permanente de inspiración.   También comparte los pilares sobre los que se construyó la empresa: la calidad del trabajo, el cumplimiento, la capacitación constante y la responsabilidad con el medioambiente.   Actualmente brindamos servicios de instalación y mantenimiento de sistemas de refrigeración comercial e industrial, trabajando especialmente con supermercados, cámaras frigoríficas y establecimientos de mediano y gran porte.   Uno de nuestros principales compromisos es aplicar buenas prácticas en el manejo de refrigerantes, aceites y garrafas. Recuperamos y almacenamos los refrigerantes para evitar que sean liberados a la atmósfera, coordinamos la correcta disposición de los aceites y promovemos el reciclaje de los materiales utilizados.   Además, continuamos incorporando tecnologías más eficientes y sostenibles, como los sistemas de refrigeración con CO₂. Trabajar con estos equipos requiere conocimiento, inversión y capacitación permanente, tanto en Uruguay como en el exterior.   Hoy seguimos creciendo y ampliando nuestra presencia hacia distintos puntos del país, acompañados por clientes que confían en nuestro trabajo y nos impulsan a estar a la altura de nuevos desafíos.     Te invitamos a mirar la entrevista completa y conocer más sobre nuestra historia, nuestra forma de trabajar y la visión que guía cada proyecto.

https://youtu.be/84KyUNlxaW8 En Carlos Bueno SAS entendemos que la refrigeración industrial y comercial no es solo una parte técnica dentro de un proyecto. Es una responsabilidad. Cada instalación, cada cámara, cada sistema y cada servicio de mantenimiento impacta directamente en la operativa de nuestros clientes. Por eso, estar a la altura no es una opción: es una forma de trabajar. Estar a la altura de nuevos desafíos El sector de la refrigeración viene cambiando. Las nuevas exigencias técnicas, ambientales y operativas hacen que cada proyecto requiera más planificación, más precisión y una respuesta más eficiente. Hoy, las empresas necesitan soluciones que acompañen su crecimiento, que cuiden sus productos, que optimicen recursos y que estén preparadas para responder ante cualquier situación. En ese contexto, la experiencia, la cercanía y la capacidad de respuesta se vuelven claves. Compromiso en cada etapa del proyecto En Carlos Bueno SAS trabajamos en refrigeración comercial e industrial con un enfoque integral. Acompañamos cada etapa del proceso, desde el diseño y la instalación hasta el mantenimiento y la asistencia técnica. Nuestro compromiso está puesto en brindar soluciones confiables, eficientes y sostenibles, adaptadas a las necesidades reales de cada cliente. Porque detrás de cada proyecto hay una operación que no puede detenerse. Tecnología, eficiencia y sostenibilidad La refrigeración moderna también exige mirar hacia adelante. Las soluciones con nuevas tecnologías, sistemas más eficientes y alternativas como el CO₂ forman parte de una evolución necesaria para responder a los estándares actuales del mercado. No se trata solo de instalar equipos. Se trata de pensar sistemas que funcionen mejor, consuman de forma más eficiente y acompañen las nuevas demandas del sector. Respuesta inmediata y servicio descentralizado Uno de los grandes diferenciales en refrigeración es la capacidad de respuesta. Cuando un sistema requiere asistencia, el tiempo importa. Por eso, trabajamos para brindar un servicio ágil, cercano y descentralizado, con el objetivo de responder de forma inmediata y acompañar a nuestros clientes cuando más lo necesitan. Son nuestra responsabilidad Cada cliente, cada instalación y cada desafío forman parte de nuestro compromiso diario. En Carlos Bueno SAS asumimos esa responsabilidad con trabajo, experiencia y dedicación, para seguir acompañando a empresas que necesitan soluciones de refrigeración confiables, eficientes y preparadas para el futuro. Carlos Bueno SASRefrigeración comercial e industrialcarlosbuenorefrigeracion.com.uy